Itadakimasu #03 Missô Lámen

Depois de quase um ano sem nenhuma atualização nessa seção - a última pasmem, foi em 20 de novembro de 2012 -, volto com uma especiaria que os 'otakus' amam muito, em especial os fãs de Naruto.

Recapitulando: Por "Itadakimasu" ser uma expressão utilizada originalmente antes das refeições, dá nome a essa seção para mostrar comidas que eu já tive o prazer/desprazer de experimentar, se limitando a culinária japonesa.

Saiu na Revista #12 #Hashitag 8, Inverno de 2013

Antigamente, cerca de cinco à seis anos atrás existia uma revista sobre cultura japonesa voltada para o público brasileiro. Provavelmente, por causa das baixas vendas e talvez o elevado custo que uma publicação deve ter, a revista foi cancelada, tornando-se uma revista totalmente digital. Se isso te lembrou a Made in Japan, parabéns, você assim como outros, já tiveram algum contato com a revista.

Um tempo depois, num certo mês de 2011, foi criada uma revista feita "para comer com os olhos". Uma revista que existe fisicamente com conteúdo exclusivo na internet. Se por acaso durante a leitura você ficar com água na boca, saiba que isto não é mera coincidência.

Itadakimasu #2 Udon Kitsunê

Olá!!

Voltando para mais um Itadakimasu, a sessão do blog que mostra sobre alguma comida japonesa. Dessa vez vim para mostrar sobre um tipo de macarrão que eu comi recentemente no bairro japonês da Liberdade, em São Paulo. 

Peço desculpas pela falta de atualização nessa seção, espero poder atualizar mais e poder falar de coisas gostosas (ou não) que são japonesas e podem ser encontradas nos matsuri e/ou restaurantes especializados.

Itadakimasu #1 Kare Rice

Olá minna-san!! (^-^*)/

Dando início a mais um sessão aqui no blog. Itadakimasu #. Quem leu o título e sabe o que significa já deve saber do que se trata. Comida!! (^～^)

Essa sessão será somente de comidas japonesas que eu já comi. 

"Itadakimasu" é uma expressão japonesa utilizada antes de uma refeição. Ela demonstra gratidão pela comida. Porém, o verbo tem o real significado de "receber".

"Itadaku" originalmente significa "colocar algo em cima da cabeça". Há muito tempo atrás, as pessoas colocavam a comida acima da cabeça antes de comer, principalmente quando esta era fornecida por uma pessoa de maior nível social. Ao falar itadakimasu, junte as palmas das mãos e tenha uma boa refeição.